Terre Alte:
Slow Food und Caffè Vergnano.

Diese Mischung ist ausgesprochen süßlich und reich an Gewürz- und Blumenaromen. Der wahre Wert dieses weltweit einzigartigen Kaffees liegt im lang anhaltenden und äußerst aromatischen Abgang.

Terre alte: bäuerliche Tradition in hohen Lagen

Die Mischung Terre Alte entsteht aus der Verbindung der beiden erlesenen Sorten HUEHUETENANGO und HONDURAS (zwei internationale Slow Food-Lokalitäten für den Kaffee-Anbau). Die langsame und leichte Röstung mit Holz erfolgt in einer Strafanstalt von Turin durch die Sozialgenossenschaft Pausa Cafè und bietet den Häftlingen die Möglichkeit zur sozialen und professionellen Wiedereingliederung. Kaffee auf eine neue Art erleben und anbieten, bei der Qualität und Nachhaltigkeit den Vorzug haben.

Organoleptisches Profil

  • aroma tazzina tazzina tazzina tazzina

  • korpus tazzina tazzina tazzina tazzina

  • süße tazzina tazzina tazzina tazzina tazzina

  • intensität tazzina tazzina tazzina

  • rundung tazzina tazzina tazzina tazzina

die formate

Terre Alte - 250 g

PACK 250 g

  • bohnen
  • 250 g
Terre Alte - 1 kg

1 kg

  • Mokamahlung
  • 1 kg